Unsere Getreidesorten


Wir ernten unsere Getreidesorten mit dem eigenen Drescher, bringen die Körner dann in unsere Silos im Stadl. Das Getreide wird sofort von der Sommerwärme mit dem eigenen Kühlagregat auf 13 °C heruntergekühlt.
Dadurch setzen wir das Getreide in einen Ruhestatus, und es ist so für Schädlinge (Käfer,... ) uninteressant.
Nach der Ernte reinigen wir das Getreide mit einer Getreideputzerei und lassen es über einen Rütteltisch sortieren.
Spelzengetreide (Einkorn, Dinkel, Emmer, Hafer) wird mit einer Schälmaschine entspelzt.

Noch mehr Informationen finden Sie auf unserer Homepage:  www.biograbnerhof.at
 

Getreidekörner


Art.-Nr. 500101

Weizen Korn bio

1 kg

€ 1,10 Stk.


  • aus Oberösterreich, aus eigenem Anbau
  • zum Mahlen in der eigenen Haushaltsmühle, zum Backen und Kochen,... 
  • zum Keimen für Sprossen,....
  • für Getreidebrei und auch für Suppen,...

 
Art.-Nr. 500102

Weizen Korn bio

2 kg

€ 2,10 Stk.





 
Art.-Nr. 500103

Weizen Korn bio

5 kg

€ 5,25 Stk.





 
Art.-Nr. 500107

Einkorn Korn bio

1 kg

€ 2,90 Stk.


  • aus Oberösterreich, aus eigenem Anbau
  • Einkorn ist das Urgetreide in der Weichweizenlinie (mehr Informationen siehe www.biograbnerhof.at) hat einen sehr hohen Beta Carotin Anteil und viele essentielle Fettsäuren
  • für die eigene Haushaltsmühle zum Mahlen und Schroten, für Getreidebreie, Suppen, zum Backen,...  oder
  • das ganze Getreide für Beilagen oder Risottos (Einkorn hat eine sehr weiche Schale (Kleiehülle), dadurch kann Einkorn auch als ungeschliffenes Getreide gut verkocht werden.
  • oder zu Sprossen keimen lassen

 
Art.-Nr. 500104

Dinkel Korn bio

1 kg

€ 1,90 Stk.


  • aus eigenem Anbau
  • Getreidesorte: Ebners Rotkorn
  • zum Malen in der eigenen Haushaltsmühle, zum Backen und Kochen
  • zum Keimen für Sprossen,....
  • für Getreidebrei und Suppen
  • geschrotet und gekocht, abgekühlt als Aufstrich verarbeiten 


 
Art.-Nr. 500205

Dinkel Korn bio

2 kg

€ 3,70 Stk.



 
Art.-Nr. 500206

Dinkel Korn bio

5 kg

€ 9,25 Stk.



 
Art.-Nr. 500107

Einkorn Korn bio

1 kg

€ 2,90 Stk.


  • aus Oberösterreich, aus eigenem Anbau
  • Einkorn ist das Urgetreide in der Weichweizenlinie (mehr Informationen siehe www.biograbnerhof.at) hat einen sehr hohen Beta Carotin Anteil und viele essentielle Fettsäuren
  • für die eigene Haushaltsmühle zum Mahlen und Schroten, für Getreidebreie, Suppen, zum Backen,...  oder
  • das ganze Getreide für Beilagen oder Risottos (Einkorn hat eine sehr weiche Schale (Kleiehülle), dadurch kann Einkorn auch als ungeschliffenes Getreide gut verkocht werden.
  • oder zu Sprossen keimen lassen

 
Art.-Nr. 500108

Einkorn Korn bio

2 kg

€ 5,70 Stk.



 
Art.-Nr. 500109

Einkorn Korn bio

5 kg

€ 14,25 Stk.



 
Art.-Nr. 500110

Roggen Korn bio

1 kg

€ 1,10 Stk.


  • aus Oberösterreich, aus eigenem Anbau
  • für die eigene Haushaltsmühle zum Mahlen und Schroten
  • für Suppen, Brot und Gebäck
  • besonders gut für Lebkuchen und in kleinen Mengen zum Untermischen für Kuchen, verstärkt den Getreidegeschmack!
  • Zum Keimen für Sprossen

 
Art.-Nr. 500111

Roggen Korn bio

2 kg

€ 2,10 Stk.



 
Art.-Nr. 500112

Roggen Korn bio

5 kg

€ 5,25 Stk.



 
Art.-Nr. 521001

Dinkelreis bio

1 kg

€ 4,00 Stk.


Aus Österreich
aus geschliffenen und poliertem Dinkel, die Kleie ist angeschliffen, so kann das Wasser besser zum Mehlkörper eindringen, das Korn quillt
kochen und quellen lassen wie Reis
als eine Beilage eine Alternative zu weißen ausländischen Reis
 
Art.-Nr. 521002

Dinkelreis bio

500 g

€ 2,10 Stk.


Aus Österreich
aus geschliffenen und poliertem Dinkel, die Kleie ist angeschliffen, so kann das Wasser besser zum Mehlkörper eindringen, das Korn quillt
kochen und quellen lassen wie Reis
als eine Beilage eine Alternative zu weißen ausländischen Reis
 


WARENKORB
Artikel Stk. Preis  
Warenwert € 0,00  


Besuchen Sie unsere Website www.biograbnerhof.at. Hier finden Sie weitere Informationen über unsere Bio-Landwirtschaft.